万博足球app下载官网
-万博手机版max网页版登录
-青岛万博足球app下载官网
科技股份有限公司

食品加工配料解决方案提供者

0532-87879178

食品配料中心
您的当前位置:首页 ->食品配料中心 ->万博手机版max网页版登录 ->火锅产品专用胶
  • 万博足球app下载官网
鱼滑虾滑专用胶CJ10
  • 万博足球app下载官网
鱼滑虾滑专用胶CJ10
  • 万博足球app下载官网
鱼滑虾滑专用胶CJ10

万博足球app下载官网 鱼滑虾滑专用胶CJ10

品牌:万博足球app下载官网
净重:25kg
产地:山东青岛
保质期:12个月

全国免费服务热线400-600-7276 在线咨询

产品简介/INTRODUCTION

产品特性

  • 产品特性1本品加热稳定、冻融稳定性高
  • 产品特性2与虾泥、鱼泥结合性好,提高虾泥、鱼泥结水能力
  • 产品特性3增强虾滑、鱼滑类产品的弹脆性
  • 产品特性4提高虾浆、鱼浆冻融稳定性及耐热性

使用方法

使用方法

产品优势及带给客户的价值

  • 提高滑类产品的持水性
  • 提高冻融稳定性、耐煮性
  • 提高鱼滑、虾滑产品弹脆性,改善口感
  • 易操作,工艺简单

应用案例

应用案例

鱼滑参考配方:

鱼糜60kg、鸡蛋清2kg、冰水28kg、万博足球app下载官网 保水剂 0.3kg、万博足球app下载官网 鱼滑专用胶0.6kg、食盐 1.7kg、淀粉 2kg、其它 5.4kg


应用工艺

应用工艺1
01

鱼糜斩拌

02

装袋或装盒

应用工艺2
应用工艺3
03

速冻、入库储存

其它注意事项

(1)该产品为功能性产品,添加量越高,效果越好;
(2)该品需在鱼泥、虾泥蛋白充分提取后添加;
(3)可与调味料一起添加入浆料中。


万博足球app下载官网
-万博手机版max网页版登录
-青岛万博足球app下载官网
科技股份有限公司

青岛万博足球app下载官网 科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.

工厂地址:青岛市莱西市沽河街道办事处龙口西路306号
备案号:鲁ICP备18054658号
办公楼地址:青岛市城阳区荟城路506号蔚蓝创新天地4号楼
电话:400-6007-276 传真:0532-87876003
邮箱:xiaoshoubu@qingdaotesite.com
鲁公网安备 37021402001213号

  • 公众号二维码万博足球app下载官网 官方微信号
  • 扫一扫手机站万博足球app下载官网 移动官网
技术支持:牛商网(股票代码:830770)
返回顶部
二维码 万博足球app下载官网 小服 扫码有礼
Baidu
map