南美白对虾主要分布在美国西部沿岸热带水域,墨西哥湾、秘鲁中部及厄瓜多尔海域,是世界养殖产量高的三大品种之一。自1988年开始,我国开展了南美白对虾的引进、养殖以及开始推广的工作。南美白对虾营养丰富、口味鲜美、含有丰富的蛋白质,同时含有丰富的微量元素和维生素A、等有益人体健康的功能成分,是促进人类健康长寿的食品,具有益气滋阴等功效。南美白对虾是中国消费者餐桌欢迎的虾产品之一。
目前,中国和美国是南美白对虾的主要消费市场,尽管目前出口到中国的数量不多,但是国内的增速是非常快的。中国和美国的主要市场区别在于加工和包装模式的不同,美国的产品多为终端零售销售包装系列,我国还处在走量的大众批发的产品的定位阶段。同时,我们国内的中销售市场也在逐步的兴起,百姓的消费理念也在潜移默化的发生转变,尤其年青一代90后乃至00后逐步成为终端市场消费主角,精细化包装和深加工市场需求会一步步铺开。
根据市场的需求,青岛万博足球app下载官网 研发的南美白对虾保水剂,具有水分保持、强化护色、品质改良等优良性能。在8-10小时其增重率可达20%~26%。1个月冷冻失水率确保在0.5%以内。使用流水进行解冻,其失水率在1%以内。青岛万博足球app下载官网 南美白对虾保水剂可应用于:单冻虾仁、蝴蝶虾、面包虾、熟虾仁、红虾仁。可以改善产品品质,颜色自然,口感更好,并有效提高出品率。青岛万博足球app下载官网 是一家集研发、生产、销售为一体的食品加工配料供应商,主营产品复配万博足球app下载官网 、万博手机版max网页版登录 、复合香辛料、生物保鲜剂等产品。目前,青岛万博足球app下载官网 还开发了多款水产品专用万博足球app下载官网 ,鱿鱼专用保水剂,鱼片类保水剂、甲鱼糜类制品保水剂。
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